软糯，绵甜！南瓜界 “爱马仕”，峪口也有→

东高村镇现代农业嘉年华(jiāniánhuá)暨

南埝头特菜(tècài)基地第二届南瓜丰收季启幕

活动将(jiāng)持续至6月15日

是亲子家庭共度(gòngdù)欢乐时光的绝佳选择

南埝头农业科技(kējì)创新产业园

北京市平谷区东寺渠(qú)批发市场西侧

现场，30余种特色南瓜惊艳亮相，从重达50余公斤(gōngjīn)的(de)(de)“巨无霸”，到仅手掌大小的 “拇指精灵”；从金黄渐变的 “彩虹南瓜”，到通体雪白(xuěbái)的 “玉玲珑”，色彩与形态交织成绚丽画卷。这里不仅是南瓜的盛宴，更打造出集观赏、科普、休闲于一体的农旅新地标，一跃成为京津冀地区亲子游的热门(rèmén)打卡地。

南瓜(nánguā)属(shǔ)葫芦科一年(nián)生蔓生草本植物，原产墨西哥至中美洲，有超 9000年种植史(shǐ)，明代传入中国后广泛种植。如今全球已知品种超700种，兼具食用与观赏价值。我国是最大生产及消费国，年消耗量(xiāohàoliàng)超1000万吨，其果实富含果胶、钴等，能解毒、护肠胃、促代谢，食用药用价值兼备。

素有“京东蔬菜(shūcài)第一镇”美誉的东高村镇，持续助推 “高大尚” 平谷建设，深化 “博士农场” 布局，全力打造 “农业大观园(dàguānyuán)”。全镇9434亩蔬菜种植面积上，3472栋设施大棚与(yǔ)12个博士农场星罗棋布。自2022年起，在区农业农村局指导(zhǐdǎo)下，东高村镇与北京农林科学院携手，为(wèi)农业发展注入更多科技力量。在35亩的“南念农园(nóngyuán)”内，无土栽培、智能温控等先进技术落地实施，大棚设施全面升级(shēngjí)，实现精准化种植管理。目前(mùqián)，园区已培育出“金话筒”“流星雨”“鸡蛋果”等30余个特色南瓜(nánguā)品种(pǐnzhǒng)，以及20余种特菜品种，涵盖观赏、食用、功能型南瓜，成为京津冀地区南瓜品种最丰富的种植基地之一。其中，“白冠”“玉冠”“金冠” 等食用南瓜，凭借高产量与绝佳口感，赢得市场广泛赞誉(zànyù)。

“南瓜瓤鲜黄色幽，红蓝绿皮色斑斓”，走进园区，仿佛踏入一个(yígè)奇幻的(de)(de)南瓜童话世界。这里的南瓜长得个性十足：圆润可爱(kěài)的心形南瓜、独特的蛋糕叠层形态；特色品种更是(gèngshì)令人眼前一亮，通体金黄的 “金话筒” 南瓜，宛如等待主人一展歌喉的舞台道具；表皮黝黑、瘤状疙瘩(gēdā)凸起的 “黑翼天使”，尽显霸气；小巧玲珑的 “鸳鸯梨”，绿白相间，好似依偎的爱侣；底部浑圆、顶部凹陷的 “香炉瓜”，古韵十足，仿佛穿越千年而来(lái)。

园区以南瓜为核心，巧妙融合“特菜、赏菜、科普菜” 主题，搭配向日葵、美人蕉、秋葵等小微农业景观，将蔬菜种植之美与农业科技完美交融，激发青少年对自然科学的(de)探索热情。一条50米长(mǐzhǎng)的“南瓜秘境(mìjìng)”通道，形态各异的观赏南瓜悬挂成廊，踏入其中，仿若(fǎngruò)闯入童话世界，既可拍照打卡，又能体验采摘(cǎizhāi)乐趣。经专业处理的观赏南瓜，可保存(bǎocún)数年不腐，是家居庭院的艺术点缀佳品。此外，园区活动丰富多彩：美食(měishí)品鉴区，南瓜与特色蔬菜烹饪的佳肴香气四溢；农业 “大咖” 课堂，种植专家倾囊相授(qīngnángxiāngshòu)种植经验；专属认养区，支持(zhīchí)定制刻字，静候南瓜成熟时的采摘喜悦；“蔬菜宝宝” 活动，孩子们可免费领养菜苗，见证生命的成长；特色农产品展示区，方便游客选购品鉴，全方位(quánfāngwèi)构建(gòujiàn)起农文旅新场景。

下一步(yībù)，东高村镇以打造(dǎzào)农产品特色品牌为契机，持续深耕南瓜丰收季等特色农业活动(huódòng)，紧跟市场需求，不断丰富南瓜品种、扩大种植规模，全力打造特色鲜明的“农业大观园”。以南瓜为媒，为乡村振兴注入强劲动能，也为市民带来更多元、更优质的休闲体验(tǐyàn)。

作者：北京(běijīng)平谷官方发布